Transformation d’une substance en une autre.
Dans la théologie catholique (Concile de Trente – 1551), c’est la doctrine selon laquelle au cours de l’Eucharistie, au moment de la consécration, les espèces du pain et du vin deviennent le Corps et le Sang du Christ tout en conservant les caractéristiques physiques et les apparences originales. Aujourd’hui, les catholiques préfèrent utiliser l’expression “présence réelle”.